2012年4月20日 星期五

那兒在烤"德式乳酪布丁塔"

德式乳酪布丁塔

















開始接觸甜點以後
很多人對我說
你有學過嗎?
你怎麼那麼厲害?
怎麼什麼都會做?

其實
校長要感謝
許多不藏私願意分享的部落格友
謝謝他們
分享好吃的食譜
讓那兒可以常常變出不同的味道
給每一個喜歡那兒的朋友

校長很想跟大家說
作甜點不難
只是需要
花一些時間
花一些心思
去思考要做什麼給那兒的朋友
就像對待自己的家人
總是希望
自己動手
健康一點
實在一點
衛生一點
如果
再好吃一點的話
再辛苦都值得了

甜點全是手工親製
這是
那兒的一點心意


因為太多朋友吵著要吃布丁
那兒附近也開了一間好吃的蛋塔專賣店
結合兩種甜點的特色
今天晚上校長新烤了一批
"德式乳酪布丁塔"

酥酥香香的塔皮 吃起來是厚實的口感
濃濃奶香的布丁內餡混著濃濃的乳酪味
偷偷加進吸飽飽蘭姆酒的蘭姆葡萄乾
更增添布丁塔的美味
鹹鹹甜甜的味道
讓布丁塔一點都不膩口
吃了還想再吃喔
酥香的塔皮加上軟嫩混著酒香葡萄的布丁餡
想吃嗎?

快點到那兒報到吧!


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