05/12 Live ThERE 利得彙 x 慢慢說 | 阿超2012＜祝_旅途愉快＞新專輯巡演

有一天,利得彙親自來店裡拿著他們在年後發行的獨立製作發行的EP 來寄賣,我看到馬上大叫 : 哇!好有質感!她說她最喜歡封口的麻繩,於是一張張的將錄好的心血放到裡面,再幫它們繞上兩圈!
用心不只於此,有一次來不插電演出時,那天咖啡館坐滿了人,演出結束後跟歌迷聊天時還一一叫的出名字!!那時我在旁邊嚇了一跳!!被自己喜歡的歌手叫出名字應該會讓我興奮的睡不著覺,然後一直到處跟別人說:他認得我耶!!

兩把民謠吉他的木質原音,再加上兩人點滴的用心,利得彙 x 慢慢說給予我們的除了聽得到的音樂外,還有感受到的溫暖!

情歌之所以撫慰人心正是因為他寫進了你我的心坎裡,阿超用著他細膩的口穩,以男性的角度寫出了男人的內心.

有時候在男人看似堅強外表下,在某一角落其實是脆弱的,只是大部份的時間這樣的脆弱被隱藏起來

我想阿超的音樂幫很多不會表達的朋友,深切的傳達埋藏在內心底層的聲音!

05/11 Live ThERE Random隨性樂團”心內的歌”單曲巡迴演出 w｜Mary See the Future

伴隨著硬漢龐克的搖滾,他們毫不掩飾的狂放,充滿力量

用最直接的文字唱出他們"心內的歌"

Mary See the Future情義相挺,同場釋放能量!!

那兒在烤"德式乳酪布丁塔"

德式乳酪布丁塔

開始接觸甜點以後
很多人對我說
你有學過嗎？
你怎麼那麼厲害？
怎麼什麼都會做？

其實
校長要感謝
許多不藏私願意分享的部落格友
謝謝他們
分享好吃的食譜
讓那兒可以常常變出不同的味道
給每一個喜歡那兒的朋友

校長很想跟大家說
作甜點不難
只是需要
花一些時間
花一些心思
去思考要做什麼給那兒的朋友
就像對待自己的家人
總是希望
自己動手
健康一點
實在一點
衛生一點
如果
再好吃一點的話
再辛苦都值得了

甜點全是手工親製
這是
那兒的一點心意


因為太多朋友吵著要吃布丁
那兒附近也開了一間好吃的蛋塔專賣店
結合兩種甜點的特色
今天晚上校長新烤了一批
"德式乳酪布丁塔"

酥酥香香的塔皮 吃起來是厚實的口感
濃濃奶香的布丁內餡混著濃濃的乳酪味
偷偷加進吸飽飽蘭姆酒的蘭姆葡萄乾
更增添布丁塔的美味
鹹鹹甜甜的味道
讓布丁塔一點都不膩口
吃了還想再吃喔
酥香的塔皮加上軟嫩混著酒香葡萄的布丁餡
想吃嗎？

快點到那兒報到吧！

05/05 Live ThERE 黃建為 『You are the apple of my eye』2012 春季巡迴

22歲那年,建為以首張專輯"over the way"獲得

了第18屆金曲獎的最佳新人,前幾天咖啡館裡

 也播著這張專輯,清澈脆亮的弦聲為店裡每一

位客人帶來一個平靜的下午

他的音樂帶著一種顏色,是綠色,閉上雙眼,彷彿

自己就在無際的翠綠草原上,風微微的捎過臉

頰,好像隨時都可以向後躺下,與草原融為一體

這就是被治癒的感覺吧!!我想

04/28 Live ThERE 輕鬆玩

去年8/20的晚上,是一個令人難忘的一個夜晚

到現在,偶爾還是會回想起輕鬆玩那天給我們的感動

即使站在離舞台最遠的角落

Summer依舊將現場搖滾的溫度唱進你的血液裡

讓你無可救藥的熱血沸騰

那一晚,如果你在現場

4/28請一同再回到那天的時光

如果錯過了

這一次請毫不猶豫親身感受輕鬆玩搖滾的溫度

  

日常生活VS東京 /詹佳穎Ain

還記得2003年的春天
一個人在新宿的街上亂晃
難得一個人
在異國的街道
卻怎麼都感受不到想像中會有的浪漫情懷
有的
只是一波波的孤寂
不斷湧現
但
這卻是所有
在異鄉求學或工作的人們
共同的情緒

對Ain來說也是

在東京學攝影的她
用攝影作品交作業 交朋友 記錄生活
太多的理由
讓人在東京寂寞著
卻也努力著
讓人在生活裡掙扎著
卻也努力著
用力的在東京的土壤
吸取養分
茁壯
即使一個人

在這之前
我想像過
這樣的照片在那兒
會呈現出怎麼的樣貌

卻怎麼也想像不到
最後
竟然可愛了起來

也許是經過組合排列
我們看他的角度不同了吧！

也許 這才是日常生活真正的樣貌.....

4/11-5/13 ThERE CAFE' 展出中

04/21 Live ThERE 我們沿著潮間帶飛行 川秋沙－人造沙洲發片巡迴 w/鄭宜農

人造沙洲裡的文字精簡,但每一首的每一字都道盡自己對這塊土地的熱愛與認同

對農村文化急轉為都市化的感嘆,傳統社會思維下無奈的堅毅及許多隱喻的思念之情

裡面處處可見熟悉的台灣傳統文化

說是熟悉,卻有有點陌生,因為在我長大的年代,有些東西好像已經慢慢消失

只知道大概的模樣,卻沒有真正體認過

但也因為這張人造沙洲,我又可以重新認識這些本來就該屬於自己的東西

他們真的做了一張辨識度及高,超有風格的一張唱片!!!

關於整張專輯,吉他手文森也寫了很多在網誌裡,希望大家可以多看看,閱讀之後再聽

更有感觸 關於川秋沙

04/14 Live ThERE 魏如昀 | 陳建瑋

其實自己對魏如昀的印象一直很深刻,某種程度上她大概陪我渡過一陣子當兵的時光(笑)

那一陣子做兵很每天開車去外面 飄,我也忘了那時是不是她的發片期,我很常在廣播聽到"蝶戀"

那時就對於她高亢又力道十足的尾音印象深刻,"好rock的tone啊"我心裡想,但是後來好像沉寂了一陣子,除了中間有搖滾褓姆的消息外,似乎很少看到其他的消息!


直到去年底聽到"7777次的墜落"我就懂為什麼了!

其中一段歌詞是這樣寫的


I Heard That People Yelling
無數掌聲落下 形成朵朵盛開的花
季 節過後 卻乏人問候

I Saw That People Leaving
無數驚豔過後 剩了一朵凋零的花
不要失望 要為自己而唱

寫盡了台灣流行是這麼得一窩蜂, 快速升起,卻也急速墜落
 
所以轉往獨立製作的魏如昀
卸下主流公司的限制,找尋自己,要 為自己而唱

彈得一手好吉他的陳建瑋,大部份時間是在幕後的多重身份 : 製作,詞曲人.編曲,合聲等等

最近開始多一個歌手的身份,除了當初在超偶唱了方大同的"春風吹"一鳴驚人後

自己其實也累積了很多作品想要傳達給更多的人,也想拿著手中的吉他

左手壓著七和弦,右手刷著切音 R&B 式的Folk

這位Amazing Boy也有很多話想跟大家說吧!!!

焦糖香蕉派

那兒焦糖香蕉派

很久沒有寫關於甜點的文章了
最近校長忙著更換菜單
但是很多事情卡住了
一直拖到現在
還是沒有確定菜單的內容
對各位朋友感到抱歉阿！！！

前一陣子
校長趕上了流行的尾巴
跟H1N1-A型在家裡睡了幾天
家裡的小朋友也一直生病
春天的氣候本來就很不穩定
於是體質差的 疲倦的人就容易生病
所以適時補充營養
就很重要呀！
忙歸忙
記得要給自己一些時間休息
多吃青菜水果
讓自己頭好壯壯

校長看著幾乎含有所有的維生素和礦物質的水果
台灣名產-香蕉
想著 這麼好的水果
不好好利用實在是太可惜了！

於是 "焦糖香蕉派"就在蘋果派之後接著誕生了
感謝大家對"焦糖蘋果派"的喜愛
校長覺得這換成香蕉應該也會很好吃喔！
於是做了些修改

酥香的派皮不變
內餡是減糖的杏仁奶油加上蘭姆酒焦糖香蕉
巧克力冰淇淋是我一開始設定的搭配
但是現在沒有
校長先用香草冰淇淋取代
淋上巧克力醬
最後灑上 巧克力和香蕉的好朋友 -花生粉
絕妙的滋味
是要吃過的人才能體會


週末假期別忘了到那兒坐坐
嚐嚐校長的新甜點

＊閃亮亮焦糖香蕉派＊