2011年6月17日 星期五

卡士達奇異果蛋糕卷

















喜歡卡士達醬濃濃奶香
也喜歡奇異果酸甜滋味
今天 那兒烤的蓬鬆柔軟的戚風蛋糕
把卡式達醬和奇異果的好滋味卷在一起

是夏天的味道~~~

2011年6月15日 星期三

7/3 ThERE開幕首唱 誰會來?


隱匿的無限  Indie Live ThERE 開幕首唱




























低調,卻充滿穿透力的
單純,卻充滿感染力的
獨立音樂的無限總是被隱匿起來
7/3讓STAYCOOL + 一丁一口 + 偷摸大雞
帶你走下與喧囂城市只有19階之隔的地下樂園
在那兒發掘一切無限的可能


* 演出日期:2011/07/03 15:00~2011/07/03 18:00
* 演出地點:ThERE音樂藝文展演空間
* 票  價: 預售$450 / 現場$500 附指定非酒精飲料一杯
* 預售截止:2011/07/01
* 演出者:STATCOOL+一丁一口+偷摸大雞

點這裡買票

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2011年6月11日 星期六

夏日 你想吃什麼~

天氣很熱
就會想要來點清爽的沙拉
酸酸辣辣 加上很多辛香料


去泰國玩過的人
應該都有吃過
烤過的五花肉切片
加上調味料 魚露 糯米粉 辣椒粉 糖 檸檬汁
拌炒一下
這是我去年從那回來一直不能忘懷的好滋味
Nam tok Muu翻譯成中文叫 "瀑布 豬肉"
是泰國人喝酒聊天不能少的一道菜

夏天到了~你會想吃什麼?

ThERE 今日午餐 吃這個


還有這個 鮮菇涼拌小黃瓜 也很好吃喔!

這次真的是瓦片~























不蠻您說~好吃的不得了!(會不會太不謙虛了?)

2011年6月9日 星期四

不像瓦片像厚片的~杏仁瓦片酥
















這次 那兒 烤了杏仁瓦片酥
本來是一種很薄很酥脆的餅乾
沒有經驗的
在整形的時候做的太厚了
所以變成杏仁厚片酥 (笑)
可是 厚實的餅乾口感
一樣超級酥脆
別有一番風味喔!
香香的杏仁片
不是一般外面賣的加了香料的杏仁
怕那種味道的朋友
不必擔心

2011年6月4日 星期六

莎莎醬~

用那兒有的材料
做了 莎莎醬
煎培根 烤雞腿 番茄 小黃瓜 萵苣
淋上 簡易的莎莎醬
也是挺豐盛的晚餐

那兒的晚餐

"那兒"在烤巧克力香蕉蛋糕~












配香蕉真的很好吃!

有的人會把過熟的香蕉拿來打果汁 做蛋糕
今天那兒做的香蕉巧克力蛋糕
用的是新鮮 剛剛有點熟 又不會太熟的
台中香蕉
微微酸的口感
搭配甜甜的巧克力
還有烤過的核桃

吃進嘴裡
烤過香蕉的香氣與巧克力
核桃酥酥的口感
新鮮香蕉的酸甜滋味
全部融合在一起的絕妙口感

要不要試試看?

(建議搭配無糖的茶或咖啡)



那兒是 誰的心~


孫董的!
誰喝掉了?
不知道~~