一群人在孫董家
為了"那兒藝文咖啡"
認真的在學做手工餅乾
"燕麥核桃餅乾"
就是我們學做的第一種手工餅乾
還記得當初想把咖啡館做好的雄心壯志
也不管所有的人都是糕餅類的門外漢
大家輪流打奶油 要打成乳霜狀
冬天的奶油融化的很慢 很硬 很難打
手酸了就換人
就這樣
一步一步的 慢慢加入所有的材料
一個一個的餅乾 在烤盤上平均攤開
進烤箱
然後
期待結果
我們都不知道 結果會成功 或失敗
但是 如果失敗了 大不了再重來一次
那個時候 我想我們都是這樣想的 對吧
就像現在的我們
一步一步的 朝夢想前進
我們都不知道 結果會成功 或失敗
但是 如果失敗了 大不了再重來一次
這個時候 我想我們也是這樣想的 對吧
"那兒"的第一次 "燕麥核桃餅乾"
有濃濃蘭姆酒香的葡萄乾
因為加了黑糖
還有焦糖甜甜香香的味道
除了燕麥 核桃讓餅乾的口感更有層次
在這個涼涼的秋天下午
搭配一杯那兒的熱美式咖啡
讓心裡也跟身體一樣暖暖的
與大家分享
希望你們會喜歡
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